Rețetă de pandișpan cu vișine

Vara aceasta îți propunem o rețetă ușoară și răcoroasă, bogată în fructe și pregătită de Chef Sorin Bontea. Este vorba de El Clásico și anume pandișpanul cu vișine.
Despre pandișpan se spune că este printre primele prăjituri pentru care nu este nevoie de drojdie și se prespune că a apărut în Spania, cel mai probabil în perioada Renașterii.

Există mai multe rețete de pandișpan, dar noi îți recomandăm să încerci rețeta lui Chef Sorin Bontea – este ușor de făcut, o pregătești rapid, iar vișinele îi vor da un gust răcoritor, tocmai bun pentru zilele calde de vară.

Ai nevoie de ingrediente, urmărește instrucțiunile, respectă pașii de preparare și voila! Ai pregătit un pandișpan ca un masterchef!
Noi am testat-o și te asigurăm că este delicioasă. În plus, poți să înlocuiești vișinele cu alte fructe pe care le preferi.

Știai că 5 albușuri de ou câtăresc aproximativ 220 de grame? Cantitatea exactă de ingrediente reprezintă o etapă importantă în procesul de preparare al compoziților, mai ales când este vorba de prăjituri. Alături de robotul Serie 4 MUM5 cu cântar integrat și cronometru succesul este garantat. Poți să cântărești ingredientele direct în bol, resetezi cântarul când adaugi noi ingrediente, iar cronometrul îți arată cât timp a trecut de când a început procesarea compoziției. Motorul puternic de 1000 W asigură rezultate excelence, iar în bolul de 3,9 litri poți pregăti până la 2,7 kg amestec pentru prăjituri și 1,9 de aluat. Simplu, nu-i așa?

Pentru un padișpan cu gust senzațional, ai nevoie de fructe cât mai proaspete care să îi dea o aromă aparte. Noi îți recomandăm să păstrezi fructele și legumele în frigiderele cu sistem VitaFresh. Acestea păstrează alimentele proaspete până la de 3 ori mai mult cu temperaturi între -1°C și +3°C, menținând în același timp nivelul perfect de umiditate. Combinația de temperatură și de umiditate contribuie la protejarea tuturor aromelor, a nutrienților și a vitaminelor din alimentele proaspete.

Pandișpan, cozonac, cheesecake sau chec – ca să obții prăjituri perfect coapte trebuie să respecți timpul și modalitatea de coacere. Din fericire, cuptoarele noastre Serie 8 cu funcție Assist garantează rezultate perfecte de fiecare dată. Poți selecta din meniu tipul preparatului, iar cuptorul setează automat temperatura, modul de încălzire și timpul necesar de preparare pentru a obține preparatul exact pe gustul tău. În plus, cuptorul se oprește în momentul în care prăjitura ta este gata!

Dacă îți place să prepari prăjituri, știi că te alegi cu preparate cu gust divin, dar și cu o mulțime de vase pe care trebuie să le speli. Știm că nu e tocmai plăcut să cureți toată vesela folosită așa că venim în sprijinul tău cu mașina de spălat vase de la Bosch. Mașinile noastre de spălat vase cu programul Intensive, asigură spălare intensivă pentru vase si ustensile de bucătărie cu grad de murdarie ridicat. Vasele sunt spălate la 70 °C, iar opțiunea ExtraDry asigură rezultate excelente de uscare, chiar și în cazul articolelor din plastic precum biberoanele.