Coaceți pâine de casă cu încredere!
Îți place pâinea facută casă, dar nu-ți place să frămânți aluatul? Indiferent de aluat, obținerea acelei consistențe perfect netede și elastice este o muncă grea pentru tine, dar super ușoară pentru roboții noștri. Roboții de bucătărie din gama MUM asigură consistența potrivită pentru aluatul de pâine, pizza sau cozonac. Nimic nu se compară cu mirosul de pâine scoasă din cuptor așadar află care sunt roboții cei mai potriviți pentru aluaturile grele de drojdie. Frământarea delicată, dar fermă, asigură consistența potrivită pentru pâinea făcută în casă sau pentru aluatul de pizza. Sau poți încerca să prepari o pâine delicioasă și acidulată cu maia.Aluat perfect frământat.
Făină, apă, drojdie – doar câteva ingrediente sunt necesare pentru a face diferite aluaturi de pâine. Dar frământarea lor pentru obținerea unui aluat perfect poate fi dificilă: frămânți, dar pâine nu crește. Frămânți prea mult și s-ar putea să fie sfărâmicioase în interior.
Pentru roboții noștri de bucătărie aluaturile grele de drojdie sunt o sarcină ușoară. Adaugă ingredientele în bol, iar de întregul proces de frământare se ocupă robotul.
Dacă ești un bucătar experimentat, îți recomandăm Serie 8 OptiMUM.
Dacă faci aluaturi mai rar, poți alege Serie 4 MUM5, iar dacă ești la început de drum în lumea patiseriei, poți alege MUM Serie 2.
Robotul potrivit nevoilor tale.
Un robot este un ajutor indispensabil în bucătărie. Avem pentru tine câteva recomandări care să te ajute să alegi robotul care ți se potrivește.
- Faci aluaturi grele? Alege un robot cu model mai puternic.
- Faci cantități mari? Alege un robot cu bol cu capacitate mare.
- Ai nevoie de un produs versatil? Alege un model cu accesorii incluse.
Pont: Toate modelele vin cu capac pentru a preveni împrăștierea ingredientelor.
Pentru mai multe sfaturi, îți recomandăm să citești articolul pe care ți l-am pregătit.
Felia perfectă de pizza.
Să faci pizza acasă este o decizie inspirată. Ai un control mai bun asupra ingredientelor pe care le folosești și poți experimenta până obții crusta perfectă, pe gustul tău. Ia-ți ‘’La revedere’’ de la pizza congelată!
Poți folosi orice robot din gama MUM pentru procesarea aluatului de pizza.
Pont: Cu accesoriul potrivit, poți tăia sau felia acasă legumele pentru pizza. Poți tăia ceapă, brânză sau poți amesteca roșiile pentru sos făcut în casă.
Un artizanal preferat de toți: aluatul cu maia!
Textură aerisită în interior, coajă crocantă la exterior și aromă bogată. Pentru mulți, aluatul cu maia este o formă de artă - se bazează pe un proces de fermentare lactic pentru o aromă mai bogată. Un alt ingredient de care ai nevoie este răbdărea deoarece procesul de fermentare durează.
Aluatul cu maia necesită o frământare temeinică – sarcina perfectă pentru roboții noștri datorită mixării planetare 3D.
Pont: Toți roboții MUM au mișcare planetară 3D.
